Wilmersburger PIZZASCHMELZ
Zutaten: Wasser, pflanzliches Öl (23%), Kartoffelstärke, Stabilisator: modifizierte Stärke, Salz, Schmelzsalz: Natriumpolyphosphat, vegane Aromen, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Farbstoff: Beta-Carotin, Trennmittel: Kartoffelstärke

Der vegane Streukäse hat mich leider nicht wirklich überzeugt. Er sieht zwar milchhaltigem Käse sehr ähnlich und hat auch eine ähnliche Konsistenz, doch
er schmeckt nach nichts. Wir haben ihn genutzt, um einen Auflauf zu überbacken und er ist auch zerlaufen, doch ob der Käse nun drauf gewesen wäre oder nicht, hätte wahrscheinlich keinen Unterschied gemacht.


Topas Wheaty VEGANSLICES VOM RAUCH Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (30%), High-Oleic Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Gewürze*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch (* = aus kontrolliert biologischem Anbau | = natürlicher Buchenholzrauch)

Rauch-Tofu habe ich bereits mehrere Male gegessen, wenn auch nicht von diesem Hersteller. Trotzdem wusste ich, was mich erwartet und ich wurde nicht enttäuscht. Die Konsistenz und auch das Aussehen finde ich fürs Brot sehr gut geeignet. Der Geschmack ist sehr intensiv und würzig. Mit einer Scheibe Tomate oben drauf oder dem Veganen Käse schmeckt es sogar noch besser.